Kefir, um grande aliado para a sua saúde

         KEFIR PODE SER UM ALIADO PARA A SAÚDE

Kefir é uma palavra de origem turca e significa "sentir-se bem".

             

O kefir é um leite fermentado rico em bactérias e leveduras probióticas que promovem a saúde intestinal. É rico em proteínas, cálcio, vitamina D e vitamina K2.

Benefícios do Kefir:

1. Aumenta a imunidade

2. Melhora a saúde intestinal

3. Melhora a intolerância a lactose

4. Previne a osteoperose

5. Atua contra o cancer

6. Reduz as alergias

7. Mantem a pela saudável

Onde adquirir o kefir?

- Supermercados ou lojas de produtos naturais

- Sites da internet

- Pode criar em casa o seu próprio Kefir

Como criar em casa o seu kefir:

O kefir pode ser feito a partir de qualquer tipo de leite (vaca, cabra, ovelha, coco, soja e arroz).

Coloque o leite a fermentar durante 24 horas a uma temperatura de 18° a 30°C, depois deste periodo o leite deve ser coado e os grãos de kefir são adicionados a outro leite, fazendo assim de uma forma ciclica, por tempo indeterminado.

Experimente fazer o seu kefir em casa e partilhe conosco a sua experiência!!! 💬